Mercimek çorbası lif açısından zengin içeriği sayesinde kişiyi uzun süre tok
tutan, kilo vermekte önemli rol oynayan çorbalardandır. Soğuk suyu ekledikten
sonra blenderdan geçirdiğimiz mercimek püremizi ilave ediyoruz. Mercimek,
içeriğindeki bitkisel protein, folik asit, demir, potasyumla birlikte B1, B2 ve
B3 vitaminleri ile vücudun güçsüz düşmesine engellemeye yardımcı oluyor.
Kimyonla pek aram yoktur ama mercimek çorbasına oldukça yakıştığını fark ettim,
bundan sonra mutlaka bir miktar ekleyeceğim.
Mercimek çorbası tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. İçindekiler:
Kırmızı mercimek, havuç, tereyağ, pul biber ve karabiber. Bizim Mutfak Mercimek
Çorbası'nı Migros Sanal Market'in Çorbalar kategorisinden satın alabilir, tek
tıkla online sipariş verebilir, ödemeyi on-line ya da kapıda kredi kartı ile
gerçekleştirerek aynı gün içerisinde teslim alabilirsiniz.
Kışın vazgeçilmezi olan mercimek çorbası yazında özlenen ve aranan bir
lezzetleri arasında… Okuyucularımızın en çok aradığı tarif lerden biri olduğunu
görünce biz de açık ve web bir anlatım ile mercimek çorbası tarifi verdik.
KAVURMALI ERİŞTE ÇORBASI Bir tencereye su koyularak kaynatılır. Düdüklü
tencerenin içine yıkadığınız mercimekleri koyun Üzerine soyduğunuz patates ve
soğanı ikiye bölüm atın.
PATATESLİ MERCİMEK ÇORBASI Önce mercimekler haşlanır. Mercimek çorbasının
klasik lezzetinden vazgeçemeyenler için benzersiz bir lezzet deneyimi sunan
süzme mercimek çorbası, diğer tüm Tavuk Dünyası yemekleri gibi eşsiz bir lezzet
olarak damaklarınızdaki yerini koruyor. Mercimek Çorbası Hazırlanışı: Kuru
soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Bizim Mutfak Mercimek Çorbası 65 Gr. Türk
mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden biri olan mercimek çorbasının en pratik
halidir.
MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI Ufak kırmızı mercimek hazırlanır, sonra pişirilir.
Mercimek çorbasını ocağa koymanız yaklaşık 10 dakikanızı alacaktır. Kısık
ateşte, mercimekler iyice yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirmeye devam edin.
Limona sorsan en sevdiği çorba mercimek der, halka sorsak sevmeyeni bulunmaz
lakin gece dönerken işkembe içilir, kebapçıya gidilir ezogelin içilir, süzme
mercimeği hakkıyla yapan insan sayısı kelle paçayı yapandan daha azdır.
MERCİMEK ÇORBASI (BULGUR KATKILI) Yarım bardak mercimek yıkanır.
Mercimekleri, tavuk suyunu ve suyu ekleyin, mercimek yumuşayana kadar pişirin.
Bütün bunlarla beraber mercimek çorbasının biraz hakkının yendiğini de
söylemeden geçmeyelim. Tavuk suyu kaynamaya başlayınca içine mercimekleri
koyarak pişirmeye başlayın. Mercimek Çorbası Tarifi adlı yemek tarifine 392 adet
yorum yapıldı.
Demet Kutluay ve uzman diyetisyen Selahattin Dönmez bu hafta Tam Zamanı'nda
karalahanalı mercimek çorbası tarifi veriyorlar. Kıvamı, lezzeti yerinde bir
çorba gerçekten de. Tabi mercimek çorbasının bu kadar pratik hale gelmesinde el
blendırı gibi bir mutfak aletine sahip olmamızın payı da unutulmasın. Genellikle
bilinen bebeğinize 6 aydan sonra mercimek çorbası verebileceğinizdir.
Bunları söylüyoruz çünkü bu cümleleri duymadan, mercimek çorbası tarifine
girişmeyin. Tarifini uygularken mercimek çorbasının hakkını verin. 5. Soğanları
kavurmaya başlayın, ardından patates ve havuçları ekleyip bir süre daha kavurun
ve mercimekleri ekleyin. Arpa şehriye çorbasında su ile arpanın oranı miktarı
önemlidir. Mercimek çorbası nasıl yapılır videomuzda şu konuları bulabilirsiniz;
süzme mercimek çorbası tarifi, kolay mercimek çorbası, çorba nasıl yapılır?,
mercimek çorbası yapımı.
Kaşar peyniri eşliğinde servise sunulan domates çorbası, damağınıza imza
niteliğinde lezzetli bir iz bırakıyor. Mercimek ve tavuk suyunu ilave edin
karışım kaynama noktasına ulaşana kadar pişirin. Çorba dendiğinde akla ilk
gelenlerden olan kırmızı mercimeğin havuç, pul biber ve karabiberle birlikte
pişmesinin yanında bir de tereyağın muhteşem tadı ve kokusu da eklenince ortaya
çıkan lezzet; Fırınlanmış Tereyağlı Mercimek Çorbası”.
Kırmızı mercimek (2 su bardağı), Soğan (1 adet), Havuç (1 adet), Sıvıyağ (1
çay bardağı), Tereyağı (2 çorba kaşığı), Un (3 çorba kaşığı un), Su (four bardak
sıcak su, 2 bardak soğuk su), Tuz (1.5 tatlı kaşığı), Karabiber (1-2 çay
kaşığı), Kekik (1-2 çay kaşığı), Kuru nane(1-2 çay kaşığı), Pulbiber (1 tatlı
kaşığı). Kısık ateşte hazırladığınız et suyu ile yapılan mercimek çorbası
rakipsizdir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder